Onze fabriek huren? Dit zijn de juiste redenen om het te doen!
Je kan onze productiefaciliteit in Helmond voor korte periodes huren.
Onze fabriek huren? Dit zijn de juiste redenen om het te doen!
Bodec beschikt over een prachtige productiefaciliteit aan de Scheepsboulevard in Helmond. Niet iedereen weet dat het mogelijk is om deze voor een korte periode te huren. Ambitieuze bedrijven die werken met plantaardige eiwitten en vezels, evenals internationale insectenverwerkers, hebben hier al gebruik van gemaakt. In deze blog lichten we graag enkele situaties toe waarin het ook voor jou interessant kan zijn.
1. Je wilt een dossier opbouwen voor een Novel Food
Binnen de Europese Unie vallen nieuwe voedingsmiddelen onder de Novel Food-wetgeving. Om goedkeuring van de EFSA te krijgen, moet je een uitgebreide procedure doorlopen. Het opbouwen van een dossier dat de veiligheid van je product aantoont, is hierbij essentieel. Dit kun je doen op basis van een serie productieruns in onze fabriek. Zo kun je aantonen dat jouw proces meerdere herhaalbare batches kan produceren met telkens dezelfde kwaliteit.
Een bedrijf huurde onze fabriek twee weken lang om precies dat te doen. Ze wilden verschillende processen en producten testen in een food-gecertificeerde omgeving. Bovendien stonden ze op het punt hun eigen fabriek op te starten, waardoor dit hét moment was om hun productieproces te verfijnen en een vliegende start te maken met hun eigen apparatuur.
2. Je wilt de betrouwbaarheid van je product aantonen aan klanten
Een van onze klanten wilde de betrouwbaarheid van hun eindproduct testen om voorbereid te zijn op vragen van hun afnemers. We produceerden tien batches om te laten zien dat het product telkens consistent goed was. Voor sommige klanten is het prettig om deze bevestiging zwart op wit te hebben.
3. Je wilt weten hoe je het productieproces moet bijsturen
Bij veel grondstoffen weet je vooraf dat er variaties kunnen optreden. Het is dan waardevol om te begrijpen welke impact dit heeft op je productieproces. Door productieruns te draaien met verschillende soorten ingrediënten kun je dit nauwkeurig in kaart brengen. Zo weet je precies aan welke knoppen je moet draaien om het proces te optimaliseren, waardevolle kennis, vooral voor je operators.
4. Je wilt je operators trainen in het productieproces
Een logisch vervolg op het vorige punt: zodra je weet hoe het proces werkt, is het zinvol om je operators en technici praktisch te trainen. Zo kunnen zij alle ins en outs van het proces zelf ervaren.
Een bedrijf actief in food, health en bioscience koos voor deze aanpak. Ze kwamen naar Bodec om de laatste stap in de ontwikkeling van een nieuw product uit te voeren. Tijdens het hele traject hielden we nauw contact en deelden we continu onze bevindingen. Om deze kennis goed over te dragen, volgden de operators en technici van het bedrijf bij ons een training van een week. Daarna konden zij meteen zelfstandig aan de slag in hun eigen nieuwe fabriek. Het bedrijf gaf aan onze flexibiliteit en open communicatie bijzonder te waarderen.
Faciliteiten en kennis
Onze fabriek beschikt over alle faciliteiten die nodig zijn om diverse producten te ontwikkelen—van drogers voor zuivel- en eiwitpoeders tot macro- en nanofiltratie-installaties. Bij het huren van de fabriek krijg je bovendien toegang tot de expertise van onze operators en technici, die je tijdens het volledige proces begeleiden. Het is daarnaast altijd waardevol om je eigen medewerkers aanwezig te hebben, zo leren zij het meest.
