Extractietechnologieën
Food ingrediënten extractie
Extractie technologieën voor hoogwaardige voedselingrediënten
Bij Bodec zijn we gespecialiseerd in het extraheren van hoogwaardige, voedselveilige ingrediënten uit complexe grondstoffen, waaronder reststromen, met behulp van geavanceerde technologieën. Onze expertise omvat zowel conventionele als geavanceerde extractiemethoden, ondersteund door een breed scala aan apparatuur ter plaatse, zoals membraanfiltratiesystemen (MF/UF), keramische filters en True Moving Bed (TMB)-extractors.
Of u nu eiwitten, vezels, smaakstoffen of functionele verbindingen wilt isoleren, wij bieden de tools en kennis om uw extractieproces te ontwikkelen en op te schalen. Van laboratoriumtests tot proefproductie, onze infrastructuur maakt nauwkeurige controle en optimalisatie mogelijk. In combinatie met onze stoom-, koel- en vacuümvoorzieningen zorgen wij ervoor dat elke stap van uw proces stabiel, efficiënt en voedselveilig is. We extraheren niet alleen, we helpen u ook het volledige potentieel van uw grondstoffen te benutten en ideeën om te zetten in functionele, schaalbare ingrediënten.
Extractie oplossingen bij Bodec
-
Ontdek waardevolle componenten
-
Valideer je concept
-
Kwantitatieve data en samples
-
Een optionele vierde functie
-
En optioneel een vijfde en laatste functie
Cases
Wij helpen klanten bij het creëren, opschalen en verbeteren van ingrediënten
Neem contact met ons op
Benieuwd hoe Bodec je volgende stap kan ondersteunen? Laten we eens praten.
Inzichten
Blijf op de hoogte: het laatste nieuws in de voedingsindustrie van Bodec
Extractie oplossingen
Extractie van waardevolle componenten
Extractietechnologieën voor hoogwaardige food-ingrediënten
Bij Bodec zijn we gespecialiseerd in extractietechnologieën die het volledige potentieel van grondstoffen en reststromen ontsluiten. Onze oplossingen winnen eiwitten, vezels en andere waardevolle componenten terug uit foodmaterialen, waardoor bedrijven reststromen kunnen omzetten in functionele en rendabele ingrediënten. Met geavanceerde technieken zoals enzymatische hydrolyse en pH-gestuurde extractie maximaliseren we de opbrengst, terwijl we de functionele, nutritionele en sensorische kwaliteit behouden.
Onze pilot-scale extractiefaciliteiten stellen je in staat om processen te testen, ontwikkelen en opschalen in een gecontroleerde omgeving. Deze aanpak zorgt ervoor dat concepten gevalideerd zijn voordat ze naar volledige productie gaan, waardoor risico’s worden beperkt en de time-to-market wordt verkort. Door grondstoffen en reststromen te transformeren tot waardevolle ingrediënten, helpt Bodec bedrijven hun duurzaamheid te vergroten én economische waarde te creëren.
Pilot-scale ontwikkeling voor betrouwbare opschaling
De pilot plant van Bodec biedt hands-on ondersteuning voor extractieprocessen met jouw eigen materialen. We ontwerpen experimenten om optimale enzymconcentraties, pH-condities, temperaturen en extractietijden te bepalen, en genereren zo concrete data voor industriële opschaling.
Door echte productsamples en kwantitatieve resultaten te produceren, helpen we bedrijven operationele risico’s te verkleinen, procesefficiëntie te verbeteren en te zorgen voor een betrouwbare scale-up. Of je nu werkt aan food-ingrediëntinnovatie, reststroomvalorisatie of procesoptimalisatie — ons team levert technische begeleiding en praktijkgerichte inzichten in elke fase.
Maximum waarde uit food-reststromen
Onze extractietechnologieën zijn ontwikkeld om extra waarde te creëren uit materialen die anders onderbenut zouden blijven. Van planteiwitten en vezels tot specifieke fracties: Bodec zet reststromen om in hoogwaardige ingrediënten, klaar voor toepassing in food, beverages en nutritionproducten.
Door geavanceerde extractiemethoden te combineren met pilot-scale testen en diepgaande procesontwikkeling, zorgen we ervoor dat jouw ingrediënten functioneel, duurzaam en schaalbaar zijn — en geven we je bedrijf een voorsprong in de moderne voedingsindustrie.
